La fanesca se disecciona en el podcast de Santiago Rosero

La fanesca se disecciona en el podcast de Santiago Rosero

La fanesca es un plato tradicional de la cocina ecuatoriana que está presente en cada feriado de Semana Santa. Esta delicia de la gastronomía ecuatoriana se analizará en la emisión del 25 de marzo del podcast Disección de un Plato, del escritor, periodista y cocinero...