Un peculiar helado de paracetamol ha causado revuelo en Oudenbosch, Países Bajos. Esta inusual creación, lanzada por una panadería local, ofrece una combinación inesperada: aliviar dolores mientras disfrutas de un postre.

Cada porción de este helado contiene 500 mg de paracetamol, el equivalente a una tableta del conocido analgésico. Según Jan Nagelkerke, propietario de la panadería, la receta incluye 20 tabletas de paracetamol mezcladas con jugo de limón para preparar 6 litros de helado, logrando un sabor fresco y singular.

Aunque la propuesta generó interés y curiosidad, la Autoridad de Seguridad Alimentaria de Holanda intervino, señalando que este producto requiere un permiso especial para su comercialización debido a su contenido medicinal. Ante esto, Nagelkerke decidió retirar el helado del mercado, manteniéndolo como una curiosidad en su negocio.

El innovador postre ha provocado un debate sobre seguridad alimentaria y la combinación de alimentos con medicamentos. Mientras algunos se sienten intrigados por probarlo, otros cuestionan la seguridad y las implicaciones de acceder fácilmente a productos que contienen sustancias controladas.

Aunque el helado de paracetamol ya no está disponible al público, su breve aparición plantea preguntas sobre cómo la gastronomía puede incursionar en terrenos inesperados, cruzando la línea entre lo creativo y lo regulado.