A través de un comunicado de prensa difundido en sus cuentas de redes social, el gobierno nacional ha dicho que “garantizará con responsabilidad y transparencia” la alimentación escolar, luego de conocerse de un contrato firmado por la EP de la Escuela Politécnica del Ejército ESPE y el ministerio de Educación para dotar del desayuno escolar por 11 millones de dólares, adjudicados de forma directa y sin concurso.

En la misiva el gobierno recordó que el ministerio rector ha tomado medias necesarias para no desabastecer a los estudiantes de básica y bachillerato de las provincias de Bolívar, Cañar, Cotopaxi, Los Ríos, Galápagos, Santa Elena, Napo, Pastaza, Orellana y Pichincha, donde la empresa La Fattoria entregaba desayuno escolar, que representa según el régimen, el 53% de toda la población educativa pública.

Dice el gobierno que la empresa pública ESPE-INOVATIVA entregará alimentos fortificados, leche líquida pasteurizada, provisión de bebidas para el servicio de alimentación, servicios de transporte, almacenamiento y distribución.

Lo que no se conoce ni se ha informado de la fuente gubernamental, son las empresas o el consorcio que proveerá de esa logística o alimentos a la ESPE INOVATVA, ya que en su modelo de negocios no está la fabricación y procesamiento de alimentos.